Fondamenti di Chimica

Codice identificativo insegnamento: 081374
Programma sintetico: Struttura atomica. Configurazione elettronica degli atomi. Proprieta' e tavola periodica degli elementi. Mole, massa molare. Reazioni chimiche e rapporti ponderali. Legame ionico, legame covalente. Forma delle molecole. Legami intermolecolari e stati fisici della materia. Struttura dei solidi. I gas e i liquidi. Passaggi di stato. Concetti di termodinamica chimica. Energia, calore, lavoro. Calore di reazione e entalpia. Spontaneita' dei processi, entropia e energia libera. Equilibrio chimico. Fattori che influenzano l'equilibrio. Cinetica chimica. Collisioni molecolari e velocita'. Temperatura e velocita' di reazione. Catalisi. Controllo termodinamico-cinetico nei processi chimici. Soluzioni elettrolitiche. Sali, acidi, basi, pH. Equilibri in soluzione. Processi di ossidoriduzione. Potenziali elettrochimici. Celle elettrochimiche. Elettrolisi. Preparazione e raffinazione dei metalli. Corrosione dei metalli. Chimica e ambiente. L'atmosfera e le sostanze inquinanti. Effetto serra, smog fotochimico, ozono, piogge acide. La fotosintesi.
ESERCITAZIONI. Massa atomica e massa molecolare. Mole e massa molare. Bilanciamento delle reazioni. Stato gassoso. Miscele gassose. Variazioni energetiche e aspetti termodinamici delle reazioni chimiche. Reazioni acido/base, calcolo del pH. Utilizzo dei potenziali elettrochimici per prevedere i processi di ossido-riduzione e per determinare la forza elettromotrice di celle elettrochimiche. Aspetti quantitativi nei processi di elettrolisi.